Resep dan Cara Membuat Tahu Bulat Digoreng Dadakan

PASUNDAN EKSPRES- Tahu bulat adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang banyak digemari oleh berbagai kalangan.

Jajanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan renyah, dengan tekstur yang lembut di dalamnya. Tahu bulat biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan kecap manis.

Tahu bulat dapat dibuat dengan berbagai cara, salah satunya adalah dengan digoreng dadakan.

Baca Juga:Resep Pie Cookies Nutella yang Enak dan Lumer di MulutMenurut Dosen (FISIP UI), Ada Tiga Isu Kunci yang Muncul Dalam Debat Capres 2024

Cara ini relatif lebih mudah dan cepat, sehingga dapat dibuat kapan saja. Berikut ini adalah resep dan cara membuat tahu bulat digoreng dadakan yang mudah dan praktis:

Resep dan Cara Membuat Tahu Bulat Digoreng Dadakan

Bahan-bahan:

• 4 buah tahu putih, haluskan
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk

Cara Membuat Tahu Bulat:

1. Campurkan tahu halus, telur, baking powder, garam, dan merica bubuk dalam wadah. Aduk hingga rata.

   Tahu halus, telur, baking powder, garam, dan merica bubuk

2. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
3. Ambil adonan tahu secukupnya, lalu bulatkan.
4. Goreng tahu bulat hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
5. Angkat dan tiriskan tahu bulat.
6. Sajikan tahu bulat dengan bumbu kacang dan kecap manis.

Tips:

• Untuk membuat tahu bulat yang lebih renyah, gunakan tahu putih yang padat.
• Jika ingin membuat tahu bulat yang lebih gurih, tambahkan 1/2 sdt kaldu bubuk ke dalam adonan.
• Anda dapat menambahkan topping sesuai selera, seperti bawang goreng, keju parut, atau abon.

Variasi:

• Selain tahu putih, Anda juga dapat menggunakan tahu sutra untuk membuat tahu bulat.
• Anda juga dapat menambahkan sayuran atau daging ke dalam adonan tahu untuk membuat tahu bulat dengan isian.

Selamat mencoba!