PASUNDAN EKSPRES- Resep Kue Apem Pandan adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang telah melintasi generasi.
Kelezatan kue ini dengan aroma pandan yang harum dan tekstur yang lembut membuatnya menjadi favorit banyak orang.
Dengan sentuhan modern pada resep ini, Anda dapat membuat kue apem pandan yang tidak hanya lezat, tetapi juga memikat mata.
Baca Juga:Xiaomi 13 Ultra Bawa Spesifikasi Gahar dan Harga Cuman 13 JutaanROG Phone 7 Series Akhirnya Rilis di Indonesia, Cocok Buat Para Gamer yang memiliki Kapasitas Baterai 6000 mAh
Dalam artikel ini, kami akan berbagi resep kue apem pandan yang mudah diikuti, sehingga Anda dapat menikmati hidangan tradisional dengan cita rasa yang tak terlupakan.
Bahan-Bahan Resep Kue Apem Pandan:
- 250 gram tepung beras
- 2 sdm tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 150 gram tape singkong, lumatkan
- 500 ml santan kelapa
- 1 sdt ragi instan
- 1/2 sdt pasta pandan
- 2 lembar daun pandan, ikat simpul
- 1 lembar duan pandan, iris tipis untuk hiasan
Cara Membuat Resep Kue Apem Pandan:
1. Didihkan santan dengan daun pandan. Matikan api. Biarkan hangat.
2. Campur tepung beras, tepung terigum dan ragi.
3. Tuang santan ke campuran tepung. Aduk adonan dengan whisk.
4. Tambahkan pasta pandan ke adonan. Aduk rata.
5. Istirahatkan adonan selama 1 jam.
6. Panaskan cetakan dengan api kecil.
7. Tuang adoann ke cetakan sampai hampir penuh.
8. Beri hiasan daun pandan di atas kue apem. Panggang hingga matang.
Resep Kue Apem Pandan adalah hidangan tradisional Indonesia yang tetap populer hingga saat ini.
Dengan resep di atas, Anda dapat membuat kue apem pandan sendiri di rumah dengan sentuhan modern yang menarik. Aroma pandan yang khas dan tekstur yang lembut akan memikat selera Anda.
Jadi, coba resep ini di dapur Anda dan nikmati kelezatan kue apem pandan yang tak terlupakan!