PASUNDAN EKSPRES- Resep Kue Black Forest . Siapa yang bisa menolak kelezatan kue Black Forest? Kue dengan lapisan cokelat, krim, dan ceri segar ini telah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia.
Jika Anda ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, kami telah mengumpulkan 5 resep Black Forest sederhana yang dapat Anda coba.
kami akan membagikan resep-resep tersebut beserta petunjuk langkah demi langkah untuk membuat Black Forest yang sempurna. Mari kita mulai!
Baca Juga:Motor Listrik Gesits: Harga dan Keunggulan, kendaraan listrik menjadi pilihan yang populer untuk mobilitas yang ramah lingkunganDaftar Harga Motor Gesits: Pilihan Terbaik Kendaraan Listrik di Indonesia
Berikut 5 Resep Kue Black Forest yang Mudah, Bikin Anak Betah Dirumah:
1. Resep Kue Black Forest Cake
Bahan Resep Kue Black Forest:
- 4 butir telur
- 120 gr gula pasir
- 1/2 sdt sp
- 50 gr tepung terigu protein sedang
- 12 gr susu bubuk
- 12 gr tepung maizena
- 20 gr bubuk coklat
- 75 gr butter, lelehkan
- 1 sdt pasta black forest
- sejumput garam
Cara membuat:
- Langkah pertama campurkan telur, garam, gula dan sp. Mixer hingga adonan mengembang dan kental. Masukan bahan kering yang sudah diayak, mixer dengan kecepatan rendah.
- Masukan butter yang sudah dilelehkan dan pasta, aduk lipat menggunakan spatula hingga rata.
- Bagi adonan menjadi dua dan tuang ke loyang, lalu panggang dengan suhu 170 derajat celcius.
- Jika kue sudah matang dan dingin, olesi kue dengan buttercream. Semprot dengan cokelat yang sudah dilelehkan. Sajikan.
2. Resep Kue Black Forest Mini Cake
Bahan Resep Kue Black Forest:
- 4 kuning telur
- 2 btr telur utuh
- 80 g gula pasir
- 1/2 sdt sp
- 15 g susu bubuk
- 20 g coklat bubuk
- 40 g tepung proteinn sedang/rendah
- 60 g butter, lelehkan
- 1 sdm kental manis
- 1/2 sdt pasta black forest
Cara membuat:
- Kocok telur, gula dan sp dengan mixer kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
- Ayak semua bahan kering diatas adonan. Kocok lagi dengan mixer kecepatan rendah. Tambahkan mentega cair, kental manis dan pasta black forest.
- Aduk rata dengan spatula, tuang ke loyang ratakan dan hentakkan untung menghilangkan udara di adonan.
- Panggang adonan dengan suhu 160 C° selama 20menit.
- Hias kue sesuai selera dan sajikan.
3. Resep Kue Black Forest Donat
Bahan Resep Kue Black Forest: