PASUNDAN EKSPRES– Resep Kue Kacang 1/2 kg Terigu. Siapa yang tidak suka dengan kue kacang? Kue ini memang menjadi salah satu jenis kue yang banyak disukai oleh orang-orang, baik anak–anak maupun dewasa. Nah, jika kamu ingin membuat kue kacang sendiri di rumah, berikut ini adalah resep kue kacang yang mudah dan enak untuk kamu coba!
Berikut Resep Kue Kacang 1/2 kg Terigu:
Bahan-bahan:
- 500 gram tepung terigu protein sedang
- 250 gram mentega tawar
- 150 gram kacang tanah goreng, haluskan
- 150 gram gula halus
- 1 butir telur ayam
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/2 sendok teh garam
Cara membuat:
- Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
- Campurkan mentega, gula halus, telur ayam, vanili bubuk, dan garam lalu aduk hingga halus dan lembut.
- Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
- Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan dan aduk hingga rata.
- Ambil adonan dan bentuk sesuai selera, bisa bulat atau lonjong.
- Letakkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi dengan kertas roti.
- Panggang di dalam oven selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Resep Kue Kacang 1/2 kg Terigu siap disajikan! Cukup mudah, bukan? Dengan resep ini, kamu bisa membuat kue kacang yang enak dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
Tips
Namun, ada satu tips tambahan yang bisa membuat kue kacang yang kamu buat menjadi lebih enak dan lezat. Cobalah untuk menggunakan kacang tanah yang sudah dicuci bersih dan dijemur terlebih dahulu sebelum digoreng dan dihaluskan. Kacang tanah yang sudah dijemur akan membuat rasanya lebih gurih dan renyah ketika digoreng.
Baca Juga:Resep Kue Semprit: Bikin Lebaranmu CeriaDownload Tokyo Revengers Season 2 Episode 6: Takemichi dengan Geng Moebius
Selain itu, kamu juga bisa menambahkan sedikit susu bubuk atau keju parut ke dalam adonan untuk memberikan rasa yang lebih creamy dan nikmat.
3 Rekomendasi Hotel Murah Terbaik di Jogya: Harga Mulai 50 Ribuan
Nah, dengan tips tambahan tersebut, diharapkan kue kacang yang kamu buat nanti bisa menjadi lebih lezat dan cocok untuk dijadikan cemilan di kala santai. Selamat mencoba!