- Kocok margarin dan gula dengan mixer hingga lembut (tidak lebih dari semenit).
- Masukkan kacang tanah. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke adonan. Aduk dengan spatula.
- Bulatkan adonan. Bungkus dengan plastic wrap. Simpan dalam kulkas selama 30 menit.
- Keluarkan adonan dari kulkas. Ambil 1 sdt adonan, bulat, dan bentuk bulan sabit. Tata di atas loyang. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.
- Panaskan oven.
- Panggang kue putri salju selama sekitar 20 menit hingga matang.
- Taburi dan baluri kue putri salju dengan gula halus.
- Setelah uap panasnya hilang, kue putri salju bisa disimpan dalam stoples kedap udara.
Selamat mencoba resep kue salju yang lezat dan mudah dibuat ini! Kue-kue ini cocok disajikan sebagai camilan di waktu luang atau hidangan penutup di acara keluarga. Semoga resep ini dapat menginspirasi Anda untuk mencoba membuat kue salju yang lezat dan menggugah selera.
Selamat mencoba dan semoga berhasil!