SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Kue Semprong Lipat Isi Cokelat Cemilan Renyah dan Lezat!

Resep Kue Semprong Lipat Isi Cokelat
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Kue semprong adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang kini banyak digemari. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang manis. Kue ini juga dapat dinikmati dengan berbagai macam isian, salah satunya adalah isian cokelat.

Kue semprong lipat isi cokelat memiliki rasa yang manis dan gurih dari cokelat yang dicampur dengan tepung sagu. Kue ini juga memiliki tekstur yang renyah dan lembut. Kue semprong lipat isi cokelat cocok untuk dijadikan camilan atau suguhan untuk acara-acara tertentu.

Berikut Resep Kue Semprong Lipat Isi Cokelat yang Renyah dan Lezat

Bahan-bahan:

Baca Juga:Gimana Cara Registrasi Kartu Axis? Mudah Banget, Ko Cek di Sini!Resep Steak Ayam Saus Barbeque Delmonte Lezat, Praktis, dan Mudah Dibuat!

  • 250 gram tepung sagu
  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram margarin
  • 1 butir telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh vanili bubuk
  • 100 gram cokelat batang, dilelehkan

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung sagu, tepung terigu, gula pasir, margarin, telur, garam, dan vanili bubuk dalam wadah. Aduk rata hingga adonan kalis.
  2. Bagi adonan menjadi dua bagian.
  3. Giling salah satu bagian adonan dengan ketebalan yang tipis.
  4. Olesi adonan dengan cokelat yang telah dilelehkan.
  5. Lipat adonan menjadi dua bagian.
  6. Giling kembali adonan hingga tipis.
  7. Potong adonan menjadi bentuk persegi panjang.
  8. Lakukan langkah 5-7 untuk bagian adonan lainnya.
  9. Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil.
  10. Olesi wajan dengan sedikit minyak.
  11. Taruh adonan semprong di atas wajan.
  12. Masak adonan hingga matang dan berwarna kecokelatan.
  13. Angkat adonan dan tiriskan.
  14. Sajikan kue semprong lipat isi cokelat selagi hangat.

Tips:

  • Gunakan tepung sagu dan tepung terigu dengan kualitas yang baik.
  • Aduk adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
  • Giling adonan dengan ketebalan yang tipis agar kue semprong menjadi renyah.
  • Masak adonan dengan api kecil agar kue semprong matang sempurna.

Jadi itulah kue semprong lipat isi cokelat bisa disajikan sebagai camilan atau suguhan dalam berbagai acara. Kue ini juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman. Selamat mencoba!

(ZA)

0 Komentar