PASUNDAN EKSPRES – Nasi goreng kambing adalah salah satu hidangan yang menggoda dengan cita rasa yang unik dan gurih. Meskipun terdengar rumit, nasi goreng kambing bisa disajikan dengan cara yang sederhana namun tetap lezat. Artikel ini akan mengulas dengan rinci resep nasi goreng kambing yang simpel dan menggugah selera.
Nasi goreng kambing adalah hidangan nasi goreng yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya. Kombinasi rempah-rempah khas Indonesia dengan kelezatan daging kambing menghasilkan hidangan yang lezat dan menggugah selera.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
- 2 gelas nasi putih (bisa nasi yang telah dihangatkan)
- 250 gram daging kambing, potong dadu kecil
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- Minyak goreng secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
Langkah Membuat Nasi Goreng Kambing Sederhana
Persiapan Bahan:
Baca Juga:Resep Nasi Kebuli Ayam Bakar Panggang Nikmat Parah!Resep Nasi Goreng Rempah Arab Chicken TERENAK Nyesel Kalo Ga Coba
- Cincang halus bawang bombay dan bawang putih.
- Potong daging kambing menjadi dadu kecil.
- Kocok lepas telur.
Tumis Bahan:
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan potongan daging kambing, tumis hingga daging berubah warna.
Tambahkan Telur dan Bumbu:
Tuangkan telur yang telah dikocok ke dalam wajan. Aduk hingga telur matang.
Tambahkan kecap manis dan saus tiram ke dalam campuran daging. Aduk hingga bumbu meresap.
Masukkan Nasi dan Pengadukan:
Masukkan nasi putih ke dalam wajan yang berisi bumbu dan daging. Aduk rata hingga nasi tercampur merata dengan bahan lainnya.
Beri garam dan merica sesuai selera. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna dan terasa gurih.
Penyajian:
1.Angkat nasi goreng kambing dari wajan dan sajikan dalam piring saji.
2. Hias dengan irisan mentimun, tomat, atau potongan daun bawang untuk tampilan yang lebih menarik.
Kelezatan Nasi Goreng Kambing Sederhana
Baca Juga:Sosis Oseng Bawang Merah Pedas Manis Cuman Begini Aja Kok Bisa Viral Banget Ya!WOW! Keuntungan Pinjaman Payroll BCA Limit Hingga Rp 100 Juta Bunga Cuma 1% Tanpa Jaminan Surat-Surat
1.Cita Rasa Khas: Penggunaan daging kambing memberikan cita rasa yang khas dan berbeda dari nasi goreng pada umumnya.
2. Kombinasi Rempah yang Unik: Campuran rempah-rempah Indonesia menciptakan rasa yang gurih dan menggugah selera.