SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Jangan Bingung Gitu, Dong! Ada Kok Resep Olahan Daging Kambing yang Sudah Direbus, Kane Banget

Ada Kok Resep Olahan Daging Kambing yang Sudah Direbus (Image From: Amy + Jack)
Ada Kok Resep Olahan Daging Kambing yang Sudah Direbus (Image From: Amy + Jack)
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Saat ini cukup banyak resep olahan daging kambing yang sudah direbus. Cara memasaknya pun mudah.

Daging kambing sendiri merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Dalam momen lebaran Idul Adha, daging kambing menjadi hidangan yang dinantikan oleh banyak orang.

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging kambing yang sudah direbus
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 4 lembar daun jeruk
  • 3 cabai merah, iris tipis
  • 4 cabai rawit, iris tipis
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula merah
  • 500 ml santan

Cara membuat:

Baca Juga:Pelan-pelan, Pak Supir! Ada Menu Lebaran Idul Adha yang Gak Boleh TerlewatkanMakan Sampai Kenyang, 4 Resep Olahan Daging Kambing Dijamin Bikin Nambah Terus

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  2. Tumis daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum.
  3. Masukkan cabai merah dan cabai rawit, aduk rata.
  4. Tambahkan daging kambing yang sudah direbus, aduk rata.
  5. Tuangkan santan, aduk rata.
  6. Tambahkan garam dan gula merah, aduk rata.
  7. Masak gulai hingga kuah mengental dan bumbu meresap ke dalam daging kambing.
  8. Angkat dan sajikan dengan nasi putih atau ketupat.

2. Sate Kambing

Sate kambing adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Daging kambing yang telah direbus kemudian ditusuk dan dibakar di atas bara api. Hidangan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan ketupat. Berikut resep olahan daging kambing yang sudah direbus, sate kambing.

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging kambing yang sudah direbus
  • 20 tusuk sate
  • 2 sdm minyak goreng
0 Komentar