Resep Pie Cookies Nutella yang Enak dan Lumer di Mulut

PASUNDAN EKSPRES- Pie cookies nutella merupakan salah satu varian pie yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.

Pie ini memiliki kulit yang renyah dan isian nutella yang manis dan lumer di mulut. Pie cookies nutella cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup.

Berikut ini adalah resep pie cookies nutella yang mudah dibuat di rumah:

Baca Juga:Menurut Dosen (FISIP UI), Ada Tiga Isu Kunci yang Muncul Dalam Debat Capres 2024Jadwal dan Tema Debat Capres-Cawapres Selasa 12 Desember 2023, Simak Jadwal Lengkapnya

Resep Pie Cookies Nutella yang Enak dan Lumer di Mulut

Bahan-bahan:

• Bahan kulit:

  • 150 gram tepung terigu
  • 20 gram maizena
  • 20 gram gula halus
  • 15 gram coklat bubuk
  • 120 gram margarin
  • 2-3 sendok makan air

• Bahan isian:

  • 250 gram nutella

Cara membuat Resep Pie Cookies Nutella:

1. Membuat kulit pie:

   1. Campurkan tepung terigu, maizena, gula halus, dan coklat bubuk dalam wadah.
   2. Masukkan margarin dan aduk menggunakan tangan hingga adonan tercampur rata.
   3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
   4. Bulatkan adonan dan diamkan di dalam kulkas selama 30 menit.

2. Membuat isian:

   1. Tuang nutella ke dalam wadah.
   2. Aduk rata hingga nutella lembut.

3. Penyelesaian:

   1. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius.
   2. Ambil adonan kulit pie dan gilas hingga tipis.
   3. Taruh adonan kulit pie di dalam cetakan pie yang sudah diolesi margarin.
   4. Tuang isian nutella ke dalam adonan kulit pie.
   5. Panggang pie di dalam oven selama 30 menit atau hingga matang.

4. Angkat pie dari oven dan biarkan dingin.

5. Pie cookies nutella siap disajikan.

Tips:

• Untuk membuat kulit pie yang renyah, gunakan margarin tawar.
• Jika ingin membuat kulit pie yang lebih tebal, tambahkan tepung terigu sebanyak 50 gram.
• Untuk membuat isian pie yang lebih lumer, tambahkan 1-2 sendok makan susu kental manis ke dalam nutella.
• Anda dapat menambahkan topping sesuai selera, seperti choco chips, kacang, atau buah-buahan.

Variasi:

• Selain menggunakan nutella, Anda juga dapat menggunakan selai cokelat lain, seperti selai kacang atau selai strawberry.
• Anda juga dapat menambahkan topping lain, seperti keju parut, oreo, atau choco chips.

Selamat mencoba!