Selain itu, kamu juga bisa menambahkan bahan-bahan lain, seperti cabai hijau, jahe, atau serai.
Tips:
- Untuk menambah rasa pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit sesuai selera.
- Jika ingin membuat rica-rica ayam kering, kamu bisa mengurangi jumlah air yang digunakan.
- Rica-rica ayam bisa disajikan dengan nasi hangat, lontong, atau ketupat.
Rekomendasi tempat makan:
Di Bandung, ada beberapa tempat makan yang menyajikan rica-rica ayam khas Jawa yang enak, seperti:
- Ayam Rica Rica, Pujasera Merdeka
- Rica-Rica Ayam Bebek Bu Lina, Cipamokolan
- Ayam Rica-rica Heri, Cimahi
Rica-Rica Ayam adalah salah satu masakan Jawa yang tidak hanya lezat tapi juga menggoda selera.
Baca Juga:Apa yang Terjadi Jika Ibu Hamil Minum Pil Tuntas? Ketahui Bahayanya yang Bisa Mengancam Jiwa Janin!7+ Resep Masakan Mudah dan Cepat 2023, Jago Masak Tanpa Perlu Ribet
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, siapapun bisa mencoba membuat hidangan ini di rumah.
Jangan lupa untuk menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai dengan selera masing-masing agar semakin pas dinikmati.
Sekarang, setelah tahu resep dan cara membuat Rica-Rica Ayam yang sederhana namun lezat, yuk segera coba buat sendiri di rumah!
Selamat mencoba, Sobat Muda, dan semoga lidahmu bergoyang menikmati kelezatan masakan tradisional Indonesia ini!