PASUNDAN EKSPRES – Lihat selengkapnya resep sop kimlo rumahan yang merupakan hidangan segar dan gurih yang sering dibuat pastinya semua orang suka dengan sop ini.
Kamu pasti gak asing dengan masakan bernama sop kimlo yang merupakan hidangan asal Tiongkok yang memiliki kuah yang bening dan segar.
Buat kamu yang mau membuat makanan di rumah, simak saja resep sop kimlo rumahan dengan rasanya yang lezat dan gurih.
Baca Juga:Cari Harga Jam Tangan Seiko Chronograph Update 2023 yang Punya Desain MinimalisCek Disini Jam Seiko 5 Harga Update 2023: Tampilan Makin Gagah dan Berani Pakai Ini
Cuaca Sedang Dingin Pas Banget Buat Resep Sop Kimlo Rumahan
Simak selengkapnya resep sop kimlo rumahan dengan rasanya yang lezat dijamin gak ribet membuatnya.
Cara membuat sop kimlo rumahan:
- Siapkan dada ayam lalu cuci bersih dan potong-potong kecil kemudian rebus dalam air mendidih bersama jahe sampai empuk dan matang kemudian tiriskan.
- Siapkan telur puyuh lalu cuci bersih kemudian rebus dalam air mendidih sampai matang kemudian tiriskan dan kupas kulitnya sampai bersih.
- Siapkan air panas lalu masukan soun dan jamur kuping lalu direndam sampai teksturnya lembek lalu tiriskan.
- Siapkan sedap malam lalu ikat dan cuci sampai bersih.
- Siapkan bawang putih dan daun bawang lalu cincang halus kemudian panaskan sedikit minyak lalu tumis kedua bahan sampai harum.
- Siapkan rebusan daging ayam lalu masukan bumbu tumis ke dalamnya beserta telur puyuh lalu masak kembali di atas kompor.
- Masukan wortel, jamur kuping, kembang tahu, soun dan sedap malam lalu aduk rata.
- Masukan garam, gula, lada bubuk kemudian tes rasa agar rasanya pas lalu aduk rata sampai matang.
- Tuangkan sop kimlo ke dalam mangkok saji lalu beri taburan daun seledri dan bawang goreng.
- Sop kimlo rumahan siap disajikan.