Resep Sup Bakso Udang, Sajian Masakan Berkuah yang Hangat nan Lezat di Lidah

PASUNDAN EKSPRES – Simak selengkapnya resep sup bakso udang yang merupakan sajian masakan berkuah yang hangat nan lezat di lidah Anda.

Banyak sekali ragam makanan berkuah yang sering kita makan seperti bakso, soto, sup, gulai dan lain-lain.

Buat kamu yang suka dengan sayur sop, mending buat aja di rumah sop bakso udang yang gurih dan lezat.

Baca Juga:Mengenal Pondasi Batu Kali: Pengertian, Karakteristik dan Fungsinya dalam PembangunanCari Kolektor Uang Kuno Jawa Barat di Instagram yang Punya Banyak Koleksi Uang Kunonya

Pengen Makanan Berkuah? Yuk Bikin Aja Resep Sup Bakso Udang

Lihat selengkapnya resep sup bakso udang yang merupakan sajian masakan berkuah yang hangat nan lezat dilansir dari Cookpad Chaira Nurul A.

Bahan-bahan:

• 15-20 buah bakso udang
• 500 ml air
• 1/2 siung bawang bombay (diiris halus)
• 3 siung bawang putih (diiris tipis)
• 3 batang wortel ukuran sedang (potong2)
• 1 bonggol brokoli ukuran sedang
• 1 batang daun bawang (potong2)
• 1 buah kentang (potong dadu)
• 1 buah jagung manis
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 bungkus bumbu sayur sop instan

Bahan bumbu cemplung:

• Cengkeh secukupnya
• Kapulaga secukupnya
• Kayu manis secukupnya
• Bunga lawang secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat sup bakso udang:

1. Siapkan semua sayuran seperti brokoli, wortel, kentang dan jagung manis lalu cuci bersih dan potong-potong sesuai selera.
2. Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang bombay sampai harum kemudian tumis bawang putih sampai harum.
3. Siapkan panci lalu rebus air hingga mendidih kemudian masukan bumbu tumis dan bumbu cemplung ke dalam panci.
4. Masukkan bakso udang, kentang, wortel, jagung, brokoli dan daun bawang ke dalam rebusan.
5. Tambahkan bumbu sayur sop instan, garam dan lada bubuk lalu aduk rata hingga rasanya pas.
6. Siapkan mangkok saji lalu tuangkan sayur sop dan beri bawang goreng sebagai pelengkap.
7. Sup bakso udang siap disajikan.