SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Tumis Jamur Tiram Ala Rumahan yang Praktis dan Sehat

Resep Tumis Jamur Tiram Ala Rumahan
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Tumis jamur tiram adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Menu ini mudah dibuat dan rasanya lezat.

Tumis jamur tiram juga merupakan menu yang sehat karena jamur tiram merupakan sumber protein yang baik.

Berikut Resep Tumis Jamur Tiram Ala Rumahan yang Praktis dan Sehat

Bahan-bahan:

Baca Juga:New Link DANA Kaget Hari Ini 4 Desember 2023, Klaim Sekarang!5 Cara Mengaktifkan Kartu Telkomsel yang Sudah Mati Terbaru 2023

  • 250 gram jamur tiram, bersihkan dan potong-potong
  • 2 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 buah cabai merah, iris serong
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 2 sdm minyak goreng

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan cabai merah, tumis sebentar.
  3. Masukkan jamur tiram, tumis hingga setengah matang.
  4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
  5. Masak hingga jamur tiram matang dan bumbu meresap.
  6. Angkat dan sajikan.

Tips:

  • Agar jamur tiram terasa lebih enak, tambahkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  • Jika ingin menambahkan sayuran, Anda bisa menambahkan wortel, brokoli, atau sawi putih.
  • Tumis jamur tiram bisa disajikan dengan nasi putih, bihun, atau mie.

Cara membuat tumis jamur tiram ala rumahan yang praktis dan sehat

  1. Pilih jamur tiram yang berkualitas. Pilih jamur tiram yang memiliki warna putih bersih dan tekstur yang kenyal.
  2. Bersihkan jamur tiram dengan hati-hati. Gunakan sikat gigi untuk membersihkan jamur tiram dari kotoran yang menempel.
  3. Potong-potong jamur tiram sesuai selera. Anda bisa memotong jamur tiram menjadi bentuk dadu, irisan tipis, atau bentuk lainnya.
  4. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan berwarna kekuningan.
  5. Masukkan cabai merah, tumis sebentar. Tumis cabai merah hingga layu.
  6. Masukkan jamur tiram, tumis hingga setengah matang. Tumis jamur tiram hingga setengah matang dan mulai mengeluarkan air.
  7. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga jamur tiram matang dan bumbu meresap.
  8. Angkat dan sajikan.
0 Komentar