PASUNDAN EKSPRES – Resep Udang Goreng Tepung ini adalah cara yang bagus untuk membuat tumis atau lauk yang bisa Anda makan di rumah.
Membuat udang goreng tepung itu mudah. Anda hanya perlu menyiapkan udang berukuran sedang dan menyiapkan campuran warnanya.
Tepung terigu, tepung sagu dan baking powder dapat digunakan sebagai bahan adonan berwarna. Ada cara membuat udang goreng tepung yang renyah dan ringan.
Baca Juga:Nikmati Speaker Polytron Pas 8B28 Kecanggihan Bluetooth 2023 Dengan Kehebatan Yang Tak TerkalahkanOrang Tua Harus Tau! Manfaat Bawang Merah Untuk Luka Penyembuhan Dengan Obat Alami
Caranya gunakan api sedang saat menggoreng. Pastikan juga konsistensi pasta berwarna tidak terlalu kental atau encer.
Cara membuat lauk berbahan dasar udang segar, tepung, serta sejumlah bumbu ini sangat mudah. Berikut ini bahan dan langkah-langkah pembuatannya.
BACAJUGA:Resep Wingko Babat Oven Empuk Anti Gagal
Berikut Resep Udang Goreng Tepung
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
- 10 ekor udang ukuran sedang
- 15 gram tepung terigu
- Minyak goreng, secukupnya
Adonan pencelup
- 85 gram tepung terigu
- 15 gram tepung sagu
- 3 gram baking powder
- ½ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- ½ sdt merica bubuk
- ¼ sdt penyedap rasa
- ½ sdt tepung maizena
- ½ sdt kunyit bubuk
- 30 ml minyak
- 100 ml air es
Cara membuat udang goreng tepung
1. Bersihkan udang dari kotorannya. Buang kotorannya dan kulitnya. Tinggalkan sedikit kulit ekor udang.
2. Masukkan udang ke dalam tepung terigu, diamkan selama 15 menit.
3. Campurkan semua ke adonan pencelup, aduk rata hingga menjadi adonan yang licin dan tidak berbutir.
Baca Juga:Catat! Bahan-bahan Kue Nastar Membuat Manis Dan Lezatnya Dalam Setiap GigitanSpeaker DAT 15 Inch 2023 Mengguncang Dunia Audio Dengan Keunggulan Maksimal!
4. Panaskan minyak goreng yang banyaj, pegang bagian ekor udang. Celupkan ke dalam pencelup. Goreng bolak-balik sampai kuning keemasan, crispy dan angkat.
5. Sajikan dengan saus cabai atau saus tomat.
BACAJUGA:Orang Tua Harus Tau! Manfaat Bawang Merah Untuk Luka Penyembuhan Dengan Obat Alami
Dengan sedikit usaha dan sedikit keahlian, Anda dapat menghasilkan udang goreng tepung yang lezat dan renyah seperti yang biasa Anda temui di restoran-restoran.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di dapur Anda sendiri dan mulailah menjelajahi cita rasa udang goreng tepung yang tak tertandingi!(ZA)