PASUNDAN EKSPRES – Resep sosis oseng bawang merah pedas manis adalah hidangan yang lezat dan mudah disiapkan. Menggabungkan cita rasa pedas dan manis yang khas, hidangan ini cocok dinikmati sebagai hidangan utama atau pelengkap pada menu masakan lainnya.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa mencoba membuat hidangan ini di rumah untuk menikmati cita rasa yang berbeda.
Resep Sosis Oseng Bawang Merah Pedas Manis
Bahan-bahan yang Diperlukan:
1.Sosis: Siapkan sosis sesuai selera, bisa sosis ayam, sapi, atau jenis sosis favorit Anda.
2. Bawang Merah: Ambil sekitar 5-6 siung bawang merah, iris tipis.
3. Bawang Putih: Gunakan 3-4 siung bawang putih, iris halus.
Baca Juga:WOW! Keuntungan Pinjaman Payroll BCA Limit Hingga Rp 100 Juta Bunga Cuma 1% Tanpa Jaminan Surat-SuratPinjol Tanpa KTP di E-Wallet Uangnya Cair Lebih Cepat Limitnya Rp 10 Juta Lebih Tinggi
4. Cabai: Sediakan 3-4 buah cabai merah besar atau sesuai selera Anda untuk tingkat kepedasan yang diinginkan.
5. Tomat: Siapkan 1-2 buah tomat, potong dadu kecil.
6. Saus Tomat: 2-3 sendok makan saus tomat untuk memberikan cita rasa manis.
7. Kecap Manis: Tambahkan 2-3 sendok makan kecap manis untuk memberikan rasa manis yang khas.
8. Garam dan Gula: Secukupnya sesuai selera.
9. Minyak Goreng: Gunakan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu.
Langkah-langkah Pembuatan:
1.Siapkan Bahan: Potong sosis sesuai selera, iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.
2. Tumis Bawang Merah dan Bawang Putih: Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan berwarna kecoklatan.
3. Tambahkan Cabai: Setelah bawang telah harum, tambahkan potongan cabai, tumis hingga cabai layu dan mengeluarkan aroma pedas yang harum.
4. Masukkan Sosis: Masukkan potongan sosis ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu hingga sosis berubah warna dan matang.
Baca Juga:Pinjol di Saldo DANA Tanpa KTP Bayar Nanti, 1 Menit Bisa Berhasil!Resep Ayam Suwir Sambal Matah yang Pedas Gurih Wangi Daun Jeruk Anti Gagal!
5. Tambahkan Tomat: Setelah sosis matang, masukkan potongan tomat, aduk rata dan masak hingga tomat menjadi lembut.
6. Tambahkan Saus Tomat dan Kecap Manis: Tuangkan saus tomat dan kecap manis ke dalam wajan, aduk rata agar meresap ke seluruh bahan.
7. Koreksi Rasa: Cicipi hidangan, tambahkan garam dan gula sesuai selera jika diperlukan untuk menyesuaikan cita rasa pedas, manis, dan gurihnya.
8. Siap Disajikan: Sosis oseng bawang merah pedas manis siap disajikan, bisa dinikmati hangat bersama nasi putih, atau sebagai pelengkap pada hidangan lain.