Campurkan kecap manis, saus tiram, madu, minyak goreng, garam, dan lada bubuk dalam wadah.
Aduk rata.Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan campuran kecap manis dan aduk rata. Masak hingga bumbu mengental.
Oleskan bumbu marinasi ke seluruh permukaan ikan gurame. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.Bakar ikan gurame di atas panggangan arang, oven, atau teflon hingga matang sempurna.
Baca Juga:Harga Emas Batangan di Pegadaian Turun Kembali, Kamis 11 Juli 2024Dapat Uang dan Tersenyum! Polemik Jalan Desa Mandalasari Berakhir, Tembok Pembatas Dibongkar!
Oleskan sisa bumbu marinasi selama proses pembakaran.Sajikan ikan bakar gurame dengan sambal kecap, lalapan, dan nasi hangat.
Tips Tambahan kamu dapat menambahkan bumbu lain ke dalam bumbu marinasi, seperti ketumbar, jinten, atau daun jeruk, sesuai selera.
Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan cabai rawit lebih banyak.Jika ingin ikan bakar gurame yang lebih gurih, lumuri ikan dengan margarin sebelum dibakar.Sajikan ikan bakar gurame dengan sambal kecap, lalapan, dan nasi hangat untuk hidangan yang lebih lengkap dan lezat.
Tips Sukses Membuat Ikan Bakar Gurame Viral
Gunakan ikan gurame segar berkualitas baik untuk hasil yang maksimal.
Pastikan bumbu marinasi meresap dengan baik ke dalam ikan sebelum dibakar.
Atur api dengan tepat saat membakar ikan agar tidak gosong di luar namun matang di dalam.
Oleskan sisa bumbu marinasi selama proses pembakaran untuk mendapatkan rasa yang lebih gurih dan meresap.
Dengan mengikuti tips dan resep di atas, Anda dapat membuat ikan bakar gurame viral yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba dan menikmati