PASUNDAN EKSPRES – Tips membuat scrambled eggs atau telur dadar adalah sebuah hidangan telur yang lezat, dan juga cukup populer.
Hidangan ini terbuat dari telur yang dikocok dan dimasak dengan susu atau krim. Scrambled eggs biasanya disajikan dengan roti panggang atau sebagai lauk pauk.
Nah, buat kamu yang ingin membuat scrambled eggs, kamu perlu memperhatikan beberapa tips di bawah ini.
Baca Juga:Cobain Resep Milk Bun, Roti Susu yang Lembut dengan Rasa yang NagihUang 25 Rupiah Kertas Punya Harga yang Bisa Nambah Uang Tabungan Kamu
Kira-kira apa saja, ya? Yuk, simak penjelasan singkat mengenai tips membuat scrambled eggs yang creamy ini.
Tips Membuat Scrambled Eggs
Hindari mengocok terlalu kencang karena ini dapat membuat scrambled eggs menjadi keras dan kering.
3. Panaskan Wajan dengan Api Sedang
Panaskan wajan dengan api sedang sebelum menambahkan telur.
Pastikan wajan cukup panas, tetapi tidak terlalu panas karena dapat membuat scrambled eggs terlalu cepat gosong.
4. Gunakan Mentega atau Minyak
Tambahkan sedikit mentega atau minyak ke wajan sebelum menuangkan telur.
Ini akan membantu mencegah telur menempel pada wajan dan memastikan scrambled eggs dapat dengan mudah dilepas saat selesai dimasak.
5. Aduk Perlahan
Ketika telur mulai tercampur di wajan, gunakan spatula atau sendok kayu untuk mengaduk perlahan.
Baca Juga:Cara Jual Uang Koin 25 Rupiah Tahun 1995, Bisa Jadi Tips Simpel Dapat Uang!You Can Try Vintage Colours for Home Design, Home Sweet Home!
Aduk secara teratur untuk memastikan telur matang merata dan tidak menggumpal.
6. Jangan Terlalu Lama Memasak
Perhatikan waktu memasak scrambled eggs agar tidak terlalu lama. Matikan api ketika scrambled eggs masih sedikit lembab dan tampak setengah matang.