Jadi, biar perut tetap aman, jangan makan singkong rebus sambil ngemil buah jeruk atau salad dengan dressing cuka. Kamu pasti enggak mau kan, ngemil enak-enak tapi ujung-ujungnya malah perut kembung?
3. Dessert atau Makanan Manis
Siapa yang suka makan dessert setelah ngemil singkong rebus? Hati-hati, meskipun kelihatannya enak, ternyata kombinasi singkong dan makanan manis bisa jadi bumerang buat kesehatan. Makanan manis yang tinggi gula, seperti kue atau es krim, kalau dipadukan dengan singkong bisa meningkatkan kadar gula darah dengan cepat. Enggak cuma itu, efek jangka panjangnya bisa meningkatkan risiko penyakit metabolik seperti diabetes.
Selain itu, kombinasi ini juga bisa memicu masalah pencernaan seperti perut kembung atau sembelit. Jadi, meskipun godaan dessert setelah makan singkong rebus besar, lebih baik kamu tahan dulu, ya!
Baca Juga:Lebih Praktis! Begini Cara Bikin KTP Lewat HP, Langsung Jadi!BMKG Warning! Potensi Hujan Deras dan Angin Kencang Sampai 30 September di Berbagai Wilayah, Siap-Siap Payung!
Jangan Makan Singkong Mentah!
Satu lagi yang perlu kamu ingat, singkong mentah enggak boleh dimakan sembarangan. Kenapa? Karena singkong mentah mengandung zat yang disebut glikosida sianogenik, yang bisa berubah jadi sianida di dalam tubuh. Kandungan sianida ini bisa berbahaya kalau tidak diolah dengan benar, karena bisa menyebabkan keracunan. Pastikan kamu selalu memasak singkong hingga matang sempurna sebelum disantap.
Proses perebusan atau pengolahan yang tepat bisa membantu menghilangkan senyawa berbahaya tersebut. Jadi, pastikan singkong yang kamu makan sudah benar-benar matang dan aman dikonsumsi.
Singkong rebus memang makanan yang simpel, sehat, dan mengenyangkan. Tapi, ingat ya, kamu perlu bijak dalam memilih kombinasi makanan saat ngemil singkong. Hindari makan singkong rebus bersamaan dengan susu, buah jeruk atau makanan asam lainnya, serta dessert yang tinggi gula. Selain itu, selalu pastikan singkong yang kamu makan sudah diolah dengan baik dan matang sempurna agar terhindar dari bahaya racun sianida.
Tetap jaga kesehatan dan jangan lupa, pilih makanan dengan bijak supaya manfaat dari singkong rebus bisa kamu rasakan tanpa gangguan!